鮮樂樂

秋季最鮮 · 限定登場

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關於我們

鮮樂樂 · 宗旨:永遠把服務放在第一位

「鮮樂樂」秉持「秋季最鮮,限定登場」的理念,只挑選每個季節最優質的貨品。我們相信,真正的美味來自於對季節的尊重與等待。

每年秋季,我們嚴選優質大閘蟹,確保每隻蟹都膏滿肉實,為顧客帶來最極致的味覺享受。

與此同時,我們也提供便捷的預訂服務,讓您輕鬆享受最新鮮的美味。

創辦人由2021年起於網上銷售大閘蟹,累積豐富的經驗與人脈,為顧客提供最專業的服務。

從源頭至終端一手包辦,這個網站如是,由小白(創辦人)費了不少心血親自搭建,務求為顧客提供最佳體驗。

自2024年開通了夜間送貨服務,所以無論何時,您都能享受到我們的服務。

100%
品質保證
100%
服務保證
產地
源頭直送
報關
合法檢疫
限量
每週供應
預售
提前預訂
秋季限定
大閘蟹
歷史海報

真實記錄・信心保證

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二十四小時在線 · 送貨送到晚上十二點 · 一隻都照送

加載中... 精選套餐 熱賣/尊享

精選套餐 (餐1-6)

精選大閘蟹,膏豐黃滿,入口醇厚甘香,盡顯非凡品味,商務饋贈首選。

MOP 488 / 8隻 起
MOP 111 / 單隻 起
#原價MOP888元 #原價÷隻數=單隻價錢
#公乸配搭自選
加載中... 預售套餐 預售

預售套餐 餐0

12月限量預訂!僅獻頂級蟹皇,重量超越常規,稀世珍品,為懂吃的您專屬預留。

MOP 788 / 2隻
MOP 1988 / 6隻
#12月到貨
#原價MOP 2,988元
#公乸配搭自選
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進食注意

食得開心又放心

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1) 進食注意

  • 驅寒暖胃:建議配搭薑茶、紫蘇葉或溫熱花雕酒一同享用,中和寒性。
  • 四大不吃:進食前必須清除蟹腮、蟹心、蟹胃及蟹腸,不宜食用。
  • 相沖食物:避免同時進食柿子、梨子、濃茶或生冷食物。
  • 人群提醒:孕婦、脾胃虛寒者及高膽固醇人士建議適量進食。
  • 新鮮保證:本店承諾死蟹包換,死蟹絕對不能食用!請盡快開箱檢查。

2) 如何清洗

  • 勿解蟹繩:防止被鉗傷,保持蟹隻生猛。
  • 浸水吐沙:放入凍水盆浸約 10 至 15 分鐘,吐出雜質。
  • 準備工具:預備一把乾淨嘅舊牙刷。
  • 重點刷洗:刷洗蟹背、蟹鉗、蟹腳關節。最污糟嘅蟹肚要反轉嚟洗。
  • 沖水瀝乾:沖走污垢後瀝乾,即可上蒸籠!
  • 溫馨提示:發現死蟹請立即影相聯絡我哋(死蟹包換),死蟹不能食用!
加載中... 如何煮食

3) 如何煮食

  • 清洗準備:先用刷子將大閘蟹洗刷乾淨。
  • 水滾落鍋:大火煲至大滾,蟹肚朝上放,防止蟹黃流出。
  • 加料去腥:蟹肚放一片薑,可加入紫蘇葉去腥驅寒。
  • 精準計時:根據「水滾蒸煮時間表」計時,每重1兩加2分鐘(公乸一樣)。
  • 焗一焗:關火後焗多1-2分鐘,肉質更鮮嫩。
  • 靈魂蘸料:點薑絲加鎮江醋,完美帶出鮮甜!
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商務合作

代理、批發

代理:冇最低數量要求,但有必須按要求定價,適合有接觸網上銷售經驗人士。。

批發:街市、餐廳、酒店、超市,有最低數量要求,適合本身有大量出貨渠道者。

如需商業洽談、大批量採購或長期合作,歡迎隨時與我們聯繫。

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